人林帖。再宜蘭

人林帖。再宜蘭

1773年,42歲的吳沙從福建彰浦帶領來自漳州、泉州和廣東三地的鄉親來到宜蘭,也開始了先民開墾宜蘭的故事。
記憶中的宜蘭總充滿一種親切感,讓我幾乎每個月都會到宜蘭走走,我的祖先也來自漳州。
朋友俊雄邀我到宜蘭拜訪李照楨董事長,他在1999年創辦了悟饕便當,如今每年賣出2600萬個便當,年營業額超過20億,是台灣最大的便當品牌之一。
我也邀請了阿原肥皂創辦人阿原大哥同行,連同幾位藝術家朋友一行六人,我們先在冬山河岸悟饕便當的創始店吃便當聽創業故事,再到李董的住所「悟元文化園區」喝茶。園區佔地六千多坪,每一個角落都有他二十多年來經營的心血。
李董說,公益是最好的生意。二十多年前,他在自己經營的加油站看到貨車司機在車裡吃泡麵,覺得一個人即使生活再辛苦,都該值得擁有營養美味的一餐。而且加油站裡有二十多位員工也要吃飯,於是就開始經營便當生意。他也特別鼓勵中年失業和退休的朋友來便當店工作。一個便當因善意而起,也同時以創意造就了公益和生意。
拜訪完李董之後,俊雄兄提議大家去採芭樂。三星鄉有位果農黃國堅先生,辛苦種植三年的芭樂樹,在採收的前夕突然在果園昏倒,送醫之後雖然撿回一命,但是眼看著滿園芭樂已經成熟,卻無力採收,這些芭樂如果不採收,一、二個星期內都會過孰爛掉。
到了芭樂園之後,大家採完芭樂準備論斤計兩結帳,阿原大哥大方的統一買單,他採了很多芭樂回公司分享給同仁,並且在臉書上寫文邀好友們來採芭樂。
最後再工商服務一下,請大家盡快到黃國堅先生經營的「把度休閒果園」自助採果,既可以享受田園之樂,當場或帶回家品嚐新鮮甜美的芭樂,還可以幫助果農度過難關。可以Google「把度休閒果園」,並聯絡電話:0922792119,黃國堅先生。