不動茶與我
“我的隨身寶
對於味覺,不動茶和荷風都有同樣的理念和堅持,天然原形,純淨光明,每一口都給我透亮的感動。經營餐廳二十二年,更體會到最感人的創新就是回歸初心,讓味覺回到本來面目。
自從認識了不動茶之後,我總是隨手泡一瓶帶在身邊,感覺每一口都讓身心靈更靈敏美好。”
“原心原味
純淨的土地才能孕育動人的茶香,用冷水沖泡即可釋放出它原始的清韻,悠遠甘甜,還帶有一些芳草味,不動茶讓我們重新找回跟土地的連結。”

“每天的晚安曲
每天晚飯之後,我總會給自己一杯不動茶,份量不多不少,溫度不冷不熱,兩、三百西西的五、六十度,邊喝邊想起貝多芬的「月光」奏鳴曲。
每天晚飯後的不動茶也改變了我的飲食生活,腸胃的消化功能更順暢,降低對宵夜的依賴,一覺醒來更是神清氣爽的一天。
”